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Máquina deshuesadora de pescado JT-FCM118

Breve descripción:

La mayoría de los peces tienen la misma forma básica y son todos cónicos, por lo que al extraer la carne, primero se retira la espina central, dejando solo la carne en ambos lados. La disección y extracción manual de la carne es muy laboriosa y requiere trabajadores especializados; de lo contrario, la producción no se mantendrá. Además, es muy difícil capacitar a un maestro en el despiece de pescado, la tasa de repetición del trabajo es alta y la practicidad es baja. La máquina deshuesadora de pescado, también conocida como cortadora de pescado de tres piezas, se puede utilizar porque el equipo mecánico en sí es económico, reemplaza la mano de obra de manera muy eficiente y el rendimiento de la carne es comparable al de los trabajadores especializados. Una sola máquina puede realizar el trabajo de 30 trabajadores especializados simultáneamente, lo que resuelve la situación de que la proporción de producción manual es cada vez menor y mejora la eficiencia de la producción.


Detalles del producto

Etiquetas de producto

Ventaja del producto

Esta máquina utiliza un sistema de corte por cinta de cuchillas que corta el pescado en tres secciones a lo largo de la espina dorsal, lo que aumenta considerablemente su capacidad. La capacidad de procesamiento de materia prima puede incrementarse entre un 55 % y un 80 % en comparación con el corte manual. El equipo está fabricado con acero inoxidable y otros materiales no metálicos que cumplen con los requisitos del sistema HACCP. Simplemente coloque el pescado crudo en la entrada y el sistema de centrado lo cortará y deshuesará con precisión.

2. La producción es de 40 a 60 pescados por minuto, ideal para mantener frescos los pescados semidescongelados. La cuchilla es ajustable y la correa se puede adaptar a la forma de la espina.

Productos aplicables: peces marinos, peces de agua dulce y otros equipos de pesca.

3. Coloque el pescado deshuesado y cortado en rodajas en la cinta transportadora; la eliminación de las espinas se realizará automáticamente, lo que facilita su manejo incluso para principiantes. La tasa de eliminación de espinas alcanza entre el 85 % y el 90 %, garantizando así que la calidad de la carne se mantenga prácticamente intacta.

Parámetros principales

Modelo

Tratamiento

Capacidad (piezas/min)

Fuerza

Peso (kg)

Tamaño (mm)

JT-CM118

Mover el hueso central

40-60

380V 3P 0,75KW

150

1350*700*1150

Características principales

■Retira de forma automática y precisa la espina central del pescado.

(Nuestra empresa puede personalizarlo según las necesidades del cliente; también podemos ofrecerle el corte central del pescado, dividiéndolo en dos porciones desde el medio).

■El procesamiento rápido de productos, tanto para mantener la frescura del producto como para mejorar en gran medida la eficiencia y la tasa.

■La hoja de sierra es muy delgada, puede fabricar productos inteligentes de forma rápida y precisa.

Fácil de desmontar, fácil de limpiar.

■Adecuado para: corvina amarilla, sardina, bacalao, pez cabeza de dragón.


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