1. Esta máquina utiliza el método de corte con cinta de cuchillas, que corta tres piezas a lo largo de la espina dorsal del pescado, lo que aumenta considerablemente su capacidad. La capacidad de corte de las materias primas puede aumentar entre un 55 % y un 80 % en comparación con el corte manual. El equipo utiliza acero inoxidable y otros materiales no metálicos requeridos por el sistema HACCP. Simplemente coloque el pescado crudo en el puerto de alimentación y rebane y deshuese con precisión siguiendo el sistema de centrado del equipo.
2. La producción es de 40 a 60 pescados por minuto, ideal para semidescongelados y mantenerlos frescos. La cuchilla es ajustable y la cuchilla de cinta se puede mover según la forma de la espina.
Productos aplicables: peces marinos, peces de agua dulce y otros equipos para pesca.
3. Coloque el pescado deshuesado y cortado en la cinta transportadora, y la extracción de espinas se realizará automáticamente. Es un proceso fácil de aprender, incluso para principiantes. La tasa de extracción de espinas alcanza el 85%-90%, lo que garantiza que la calidad de la carne no se vea afectada al máximo.
Modelo | Tratamiento | Capacidad (piezas/min) | Fuerza | Peso (Kg) | Tamaño (mm) |
JT-CM118 | Mover el hueso central | 40-60 | 380 V 3P 0,75 kW | 150 | 1350*700*1150 |
■Retira de forma automática y precisa la parte central del hueso del pescado.
(Nuestra empresa puede personalizarlo según las necesidades del cliente, también podemos proporcionarle el corte central del pescado, cortar el pescado en dos porciones desde el medio)
■Productos de procesamiento rápido, tanto para mantener la frescura del producto como para mejorar en gran medida la eficiencia y la velocidad.
■La hoja de sierra es muy fina, puede cortar productos inteligentes de forma rápida y precisa.
■Fácil desmontaje, fácil de limpiar.
■Adecuado para: corvina amarilla, sardina, bacalao, pez cabeza de dragón.