Asequero de vacío para alimentos cocidos

Introducción al producto

Debido a que los alimentos cocidos se encuentran en el modo de enfriamiento al vacío, la dirección de transferencia de calor se realiza desde el núcleo de alimentos hasta la superficie, por lo que la calidad de textura del centro de alimentos no se destruirá en la etapa de alta temperatura, y los alimentos enfriados serán más frescos y masticables. Después del tiempo, el pre-enfriamiento de la aspiradora alcanza la temperatura baja preestablecida, la caja de vacío del preenfriado se empuja para ingresar al siguiente proceso: envasado al vacío.

Alcance de la aplicación

El pre-Cooler de vacío de alimentos cocidos es un equipo de enfriamiento ideal para alimentos cocidos a alta temperatura (como productos estofados, productos de salsa, sopas) para que se enfríen de manera rápida y uniforme, y elimine de manera efectiva las bacterias dañinas.