Máquina de preenfriamiento en espiral de gran capacidad

El preenfriador espiral está diseñado como equipo auxiliar principal en líneas de sacrificio de aves de corral de gran tamaño. Es ideal para el preenfriamiento de canales de pollo, pato y ganso después del sacrificio y evisceración, permitiendo una rápida reducción de la temperatura interna de la canal. El resultado son canales tiernas y brillantes, desacidificadas y desintoxicadas. El sistema de propulsión por tornillo y el sistema de soplado garantizan un enfriamiento más uniforme y limpio. El tiempo de preenfriamiento se puede personalizar según las necesidades del cliente. Este equipo se compone principalmente de un tanque, un sistema de accionamiento, un sistema de propulsión por tornillo, un sistema de soplado y un sistema para pollos (o patos). Fabricado en acero inoxidable, ofrece un acabado estético y limpio. El sistema de accionamiento utiliza un convertidor de frecuencia para regular la velocidad, lo que proporciona una regulación precisa y un ahorro energético. El usuario puede ajustar el tiempo de preenfriamiento según la producción real.